SHAKE (Secure Hash Algorithm KECCAK) ingår i SHA-3-standarden och är en utökbar utmatningsfunktion (XOF). Till skillnad från traditionella hashfunktioner kan SHAKE producera utdata av godtycklig längd. SHAKE128 erbjuder 128-bitars säkerhetsstyrka, medan SHAKE256 ger 256-bitars säkerhetsstyrka. De är lämpliga för scenarier som kräver variabel hashutdata, såsom nyckelderivering och slumptalsgenerering.